Un pane tipico di semola rimacinata di grano duro , coltivato nei territori dei comuni della Murgia della mia amata Puglia . il…
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semola rimacinata
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Il pane Pugliese è uno dei migliori di tutta la penisola , il pane di semola di grano duro è forse quello che…
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panzerotti al forno Una versione più light del classico panzerotto pugliese , il panzerotto al forno è un alternativa ottima per non eccedere…
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funghi galletti fritti una ricetta per cucinare i funghi galletti fritti e renderli croccanti senza pastelle . questi funghi li potrete trovare anche…
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un’altro formato di pasta tipico del Sud Italia , i cavatelli di semola fatti in casa si prestano alle più svariate ricette . Ovviamente io…
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ricetta pane fatto in casa Non c’è cosa più buona di un bel pezzo di pane appena sfornato oggi vi posto la mia…