le crocchette di salmone e patate con ricotta sono ideali per un ricco antipasto o per un aperitivo tra amici .le ho servite…
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patate
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La tiella di funghi e patate al forno è un piatto unico autunnale unico della Murgia Pugliese , sostituisce degnamente la classica tiella…
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Un secondo della tradizione pugliese che ha tutto il sapore di festa : Il capretto al forno con lampascioni e patate. In realtà,…
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Un piatto semplice della tradizione contadina pugliese , il ciambotto di verdure pugliese è uno stufato di verdure cotto nei tegami di terracotta…
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La migliore focaccia barese potete trovarla al panificio Fiore di Bari vecchia , vi assicuro che è davvero una meraviglia. Anni fa ci…
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i panzerotti si sa sono buoni in tutti i modi , ma i miei preferiti rimangono i panzerotti al tonno mozzarella e capperi…
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Una simpatica focaccia a forma di albero di natale ricca di colori con peperoni , olive e pomodori . I vostri bambini saranno…
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focaccia ripiena al salame piccante Un altro modo sfizioso di fare la focaccia , ripiena al salame piccante ,buonissimaaa ! in casa mia…
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pettole pugliesi Con lo zucchero , con il miele o con il vincotto , le pettole pugliesi sono sempre buone ! Le pettole…
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baccalà al forno con patate Un piatto unico dal sapore deciso , il baccalà al forno con patate è decisamente un altro piatto tipico…
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