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olio evo

  • Antipastisalse

    Maionese di avocado

    by rosalia capozza Gennaio 21, 2020
    by rosalia capozza

    Questa  Maionese di avocado è completamente vegana , una cremosa e delicata salsa di accompagnamento per tantissimi piatti . questa maionese si sposa…

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  • AntipastiRicettaSecondi

    Crostini di burrata affumicata e pomodorini confit con melanzane

    by rosalia capozza Gennaio 13, 2020
    by rosalia capozza

    i Crostini di burrata affumicata e pomodorini confit con melanzane sono davvero sfiziosi e semplici da realizzare . Ottimi per un buffet di…

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  • Ricetta

    ricetta pomodorini confit

    by rosalia capozza Gennaio 10, 2020
    by rosalia capozza

    La ricetta dei  pomodorini confit è davvero sfiziosa , sono dei pomodorini caramellati da realizzare semplicemente nel forno di casa . Questi pomodorini…

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  • Ricetta

    lampascioni lessi olio sale e pepe

    by ada leoci Gennaio 9, 2020
    by ada leoci

    i lampascioni lessi olio sale e pepe sono uno dei piatti tipici della Puglia e Basilicata , un bulbo amarognolo che cresce nelle…

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  • Ricetta

    baccalà con peperoni cruschi

    by ada leoci Gennaio 9, 2020
    by ada leoci

    il baccalà con peperoni cruschi è un piatto tipico della Basilicata , un secondo semplice che unisce la croccantezza dei peperoni alla morbidezza…

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  • Ricetta

    cestini di lenticchie e cotechino

    by rosalia capozza Dicembre 30, 2019
    by rosalia capozza

    A Capodanno che si fa ? una cosa è certa non può mancare il classico porta fortuna i cestini di lenticchie e cotechino…

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  • Primi

    Tagliolini al sugo di aragosta

    by rosalia capozza Novembre 29, 2019
    by rosalia capozza

    i tagliolini al sugo di aragosta sono un primo eccellente e di gran pregio , un piatto da gustare nelle grandi occasioni non…

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  • Antipasti

    Insalata di carciofi e allievi

    by rosalia capozza Novembre 28, 2019
    by rosalia capozza

    Un antipasto sfizioso dal sapore mediterraneo , l’Insalata di carciofi e allievi è un antipasto mare e monti realizzato con delle piccolissime seppie…

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  • Primi

    Pasta baccalà ceci e mollica croccante

    by ada leoci Novembre 20, 2019
    by ada leoci

    La pasta baccalà ceci e mollica croccante è un primo piatto tipico del sud Italia , due ingredienti poverissimi che fanno davvero un…

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  • Ricetta

    Filetto di vitello ai funghi porcini

    by rosalia capozza Novembre 15, 2019
    by rosalia capozza

    il Filetto di vitello ai funghi porcini è un secondo pregiato ,  il taglio di carne e i porcini freschi lo renderanno davvero…

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Ciao sono Ada Leoci e mi piacerebbe condividere le mie ricette con Voi.Cucinate con Amore.

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