i Crostini di burrata affumicata e pomodorini confit con melanzane sono davvero sfiziosi e semplici da realizzare . Ottimi per un buffet di…
basilico
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Una variante simpatica della parmigiana di melanzane , le torrette di melanzane sono delle comode mono porzioni . Sono praticissime da sporzionare in…
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I peperoni friggitelli fritti al pomodoro sono un contorno o secondo irresistibile con dei peperoni verdi dolci e pomodoro ciliegino fresco. E’ una…
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Coloratissimi e golosi e ricchi di sapore queste conchiglie con peperoni e prosciutto cotto e perché no anche semplicissime da fare ! Questo…
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I panzerotti fritti pugliesi sono dei calzoni di pasta ripieni di mozzarella filante e salsa di pomodoro conosciutissimi in tutto il pianeta . …
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Gli gnocchi alla sorrentina sono davvero semplici e golosi , un primo che piace proprio a tutti ! in questo periodo dell’anno faccio…
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filetto di spigola su bruschetta di pane di Altamura Un idea simpatica e gustosa da addentare calda ; il filetto di spigola su bruschetta…
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panzerotti al forno Una versione più light del classico panzerotto pugliese , il panzerotto al forno è un alternativa ottima per non eccedere…
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sformato di zucchine al profumo di menta Adoro le monoporzioni le trovo comode ed esteticamente più belle , lo sformato di zucchine al profumo…
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paccheri al forno con mozzarella di bufala Deliziosi con pomodoro fresco i paccheri al forno con mozzarella di bufala sono un ottima alternativa…