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alloro

  • RicettaSecondi

    capretto al forno con lampascioni e patate

    by ada leoci Ottobre 22, 2019
    by ada leoci

    Un secondo della tradizione pugliese che ha tutto il sapore di festa : Il capretto al forno con lampascioni e patate. In realtà,…

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  • conserveRicetta

    Confettura di cipolle rosse di Tropea

    by ada leoci Settembre 24, 2019
    by ada leoci

    La confettura di cipolle rosse di tropea o marmellata come alcuni la chiamano  è davvero apprezzata da molti . Io  ne vado pazza…

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  • PrimiRicetta

    Pasta con ragù bianco

    by ada leoci Settembre 3, 2019
    by ada leoci

    Pasta all’uovo con filetto tagliato a punta di coltello, è questo il segreto della mia pasta con  ragù bianco ! Ovviamente non possono…

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  • PrimiRicettaSecondi

    Spaghetti con polpette – Spaghetti and Meatballs

    by ada leoci Aprile 2, 2019
    by ada leoci

    Una ricetta  Italoamericana originaria  dell’Abruzzo  gli Spaghetti con polpette ovvero  Spaghetti and Meatballs ! Se vi è capitato di vedere la puntata di…

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  • PrimiRicetta

    cavatelli e ceci con pomodorini concassè

    by ada leoci Ottobre 4, 2018
    by ada leoci

    cavatelli e ceci con pomodorini concassè un primo che non può mancare sulle tavole pugliesi i cavatelli e ceci con pomodorini concassè .…

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  • DolciRicetta

    ricetta fichi secchi

    by ada leoci Agosto 17, 2018
    by ada leoci

    ricetta fichi secchi  La cioccolata dei poveri ! così li  chiamava mia madre , la ricetta fichi secchi con le mandorle in effetti…

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  • AntipastiRicettaSecondi

    seppie ripiene alla pugliese

    by ada leoci Luglio 2, 2018
    by ada leoci

    seppie ripiene alla pugliese  il segreto di questa ricetta è prendere quelli che noi in Puglia  chiamiamo “allievi”! Le seppie ripiene alla pugliese, se…

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Ciao sono Ada Leoci e mi piacerebbe condividere le mie ricette con Voi.Cucinate con Amore.

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