Ricetta Torta di mele

L’ingrediente principale di questa Ricetta Torta di mele è un frutto antico la mela del quale si contano più di mille varietà in tutto il mondo , ogni agricoltore aveva un albero di mele in giardino per poterne gustare il sapore accompagnato da un pezzo di pane . Una merenda sana e anche golosa   al naturale ,  ma anche utilizzata per preparare marmellate e dolci . Nella valle della Murgia di Martina Franca (TA) si piantano gli alberi di mele su di un rosso e nutriente terreno , ed è per questo che per questa ricetta sceglieremo le nostre mele rosse della Valle d’Itria .

la Nonna Ada a merenda delizia  i suoi nipotini con dei dolci appena sfornati , non sono buoni di piuuuuù ,ma anche genuini . Oggi utilizzeremo queste succosissime mele per fare una torta da credenza che può essere consumata anche in più giorni , ma che ve lo dico a fare non riesce a superare le 24 ore , purtroppo ne rimangono , forse , solo le briciole !!! E’ troppo buona ma per giudicare dovete prima assaggiare . che aspettate? pronti passione e amore e vaiiiiiii.………