Avete già pensato al menù vigilia di natale ?
Io ieri sono stata a Mola di Bari dove ho acquistato al mercato dell’ottimo pesce per la vigilia .
dalle mie parti il pranzo o la cena della vigilia sono rigorosamente a base di pesce !
ma chiaramente ho messo anche l’alternativa per chi proprio non lo gradisce , spero di esservi di aiuto …
visto che me lo avete chiesto in tanti vi aiuto con qualche piccolo suggerimento inserendo alcune delle ricette che anch’io proporrò per la più grande delle vigilie , quella da passare con i propri cari .
Il menù che ho scelto non è molto complesso e qualcosina potrete preparala anche con grande anticipo .
Vi metto tutti i link delle ricette dagli antipasti al dolce !
Corriamo in cucina con amore e fantasia e Buona e dolcissima Viglia di Natale a tutti voi 😉
Auguriiiiii !!!!
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antipasti
GAMBERI IN CROSTA DI PASTA SFOGLIA Un antipasto sfizioso e semplicissimo da fare , i gamberi in crosta di pasta sfoglia si fanno davvero in pochissimo tempo !
FOCACCIA ALBERO DI NATALE
Una simpatica focaccia a forma di albero di natale ricca di colori con peperoni , olive e pomodori .
- Primi Piatti
- Secondi Piatti Esclusivi
SPIGOLA AL SALE
una cottura salutare e leggera per un secondo a base di pesce , la spigola al sale è davvero d’effetto e semplice da fare !
FILETTO DI VITELLO AI FUNGHI PORCINI
il Filetto di vitello ai funghi porcini è un secondo pregiato , il taglio di carne e i porcini freschi lo renderanno davvero speciale .
- Dolci Deliziosi
le mandorle ricoperte al cioccolato o mandorle atterrate sono semplicissime da realizzare , basta qualche piccolo accorgimento e saranno perfette !
PETTOLE PUGLIESI
Le pettole sono delle soffici palline di pasta di patate ; croccanti fuori e soffici dentro una tira l’altra ; non si riesce proprio a smettere di mangiarle 😉 .
