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biscotti semplici di pasta frolla
DolciRicetta

biscotti semplici di pasta frolla

by ada leoci Settembre 27, 2018
Scritto da ada leoci

biscotti semplici di pasta frolla

Quando i nipotini chiamano la nonna risponde sempre ๐Ÿ™‚ , oggi biscotti semplici di pasta frolla ! e il desiderio di mia nipote Stellina รจ stato esaudito . In pochi minuti, con impasto semplice di frolla ,possiamo realizzare tantissimi biscotti per una merenda fatta in casa senza conservanti ! Oggi ho deciso di farli semplici , ero di fretta e dovevo ancora preparare il pranzo . Al ritorno da scuola ho fatto trovare i biscottini belli caldi caldi ! Questi biscotti , conservati in vetro , possono mantenersi belli croccanti per tanti giorni . Pronti per questa ricetta? seguitemi nella mia cucina ๐Ÿ˜‰ …..

 


biscotti semplici di pasta frolla

biscotti semplici di pasta frolla

ada leoci biscotti semplici di pasta frolla Quando i nipotini chiamano la nonna risponde sempre ๐Ÿ™‚ , oggi biscotti semplici di pasta frolla ! e il desiderio… Dolci biscotti semplici di pasta frolla European Stampa Ricetta
Porzioni: 8 Tempo Preparazione: 40M Tempo Cottura: 15M 15M
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Rating: 5.0/5
( 3 voted )

Ingredienti

  • 1 tuorlo
  • 1 uova intere
  • 125 gr di zucchero super fino
  • 125 gr di burro
  • 350 di farina
  • 1/2 cucchiaino di lievito per dolci
  • 1 cicchetto di limoncello o buccia grattugiata di 1/2 limone
  • un pizzico di sale
  • zucchero di canna q.b. ( in sostituzione quello normale)

Istruzioni

 

  1. prendere una ciotola e mettere l'uovo intero e il tuorlo 
  2.  in un piatto sciogliere il burro nel microonde  ,aggiungere lo zucchero e il cicchetto di limoncello e versarli nella ciotola 
  3. biscotti semplici di pasta frolla
  4. in un piatto miscelare  a secco la farina con il  lievito aggiungerli agli altri ingredienti , cominciamo ad amalgamare gli ingredienti prima con la forchetta poi a mano 
  5. biscotti semplici di pasta frolla
  6.  prendiamo l'impasto e lo poggiamo su di una spianatoia  a mano lavoriamo per due minuti , cercando di non spezzare l'impasto , dobbiamo ottenere una palla morbida e omogenea 
  7. lo mettiamo a riposare nella pellicola trasparente in frigo per 20 minuti
  8. accendiamo il forno a 180 ยฐ statico sopra e sotto
  9. prepariamo le formine , prendiamo l'impasto e lo stendiamo con un mattarello fino ad ottenere uno spessore di 3 
  10. possiamo dare forma ai nostri biscotti ( io ne ho fatti alcuni a treccia con le mandorle ) che man man poggeremo su di un tegame basso  rivestito di carta forno 
  11. mettiamo un po di zucchero di canna sopra i biscottini 
  12. quando il forno arriva a temperatura inforniamo per 12/15 minuti fino a doratura ( non devono essere scuri) 
  13. sforniamo

farinalimoncellouovazucchero
ada leoci

Cucinare con passione รจ il segreto.

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