paneacquasale.it
  • HOME
  • ANTIPASTI
  • Primi
  • Secondi
  • Dolci
  • CHI SIAMO
  • CONTATTi
paneacquasale.it

Cucina Con Passione

  • HOME
  • ANTIPASTI
  • Primi
  • Secondi
  • Dolci
  • CHI SIAMO
  • CONTATTi
biscotti di natale
DolciRicetta

biscotti di natale

by ada leoci Novembre 29, 2018
Scritto da ada leoci

biscotti di natale 

Bellissimi biscotti colorati e friabili , ieri mi annoiavo e ho deciso di fare questi fantastici  biscotti di natale !

I miei figli e i mie nipotini quando li hanno visti sono rimasti entusiasti , gli brillavano gli occhi !

Devo dire che è stato più difficile scrivere la ricetta , che eseguirla . Mi sono divertita a farli !

Erano due giorni che non mettevo piede fuori di casa e mi hanno messo tantissima gioia ! Con questi biscottini ,possiamo realizzare dei magnifici vassoi con della carta trasparente e regalarli ai nostri amici e conoscenti .

per la pasta di zucchero i ho riciclato colori che già avevo , voi potete compare dei panetti piccoli bianca , rossa e verde oppure prendere un unico panetto bianco e colorarlo con i colori alimentari ( anche se è più difficile se non siete molto pratici) .

Questa frolla è molto friabile e bisogna essere davvero attenti a non spezzarli , se non vi siete mai cimentati in biscottini potete anche fare la base con biscotti semplici di pasta frolla che sono a prova di tutti !

cosa c’è di più bello di fare dei biscotti di natale con i vostri cucciolotti ? 

Pronti per questa ricetta ? seguitemi nella mia cucina …

guardate quante bellissime formine in acciaio su amazon per fare tutti i biscotti che volete , sono TANTISSIME 😉 

Offerta
SveBake Set di formine per Biscotti Natalizi - 25 Pezzi -...
SveBake Set di formine per Biscotti Natalizi - 25 Pezzi -...
  • 🎄 Set da 25 pezzi: create biscotti natalizi festosi con la nostra vasta gamma di formine per biscotti a tema natalizio.
  • 🎅 Contenuto: albero di Natale, Babbo Natale, stivali, pan di zenzero, cervi volanti, caramelle, calze di Natale, fiocco di...
  • 🎁 Materiali utilizzati: tutti gli stampi per biscotti sono realizzati in acciaio inossidabile per alimenti e possono essere...
13,95 EUR
Offerta su Amazon

biscotti di natale

biscotti di natale

ada leoci biscotti di natale  Bellissimi biscotti colorati e friabili , ieri mi annoiavo e ho deciso di fare questi fantastici  biscotti di natale !… Dolci biscotti di natale European Stampa Ricetta
Porzioni: 8/10 Tempo Preparazione: 2H Tempo Cottura: 12M 12M
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Rating: 5.0/5
( 3 voted )

Ingredienti

  • 250 gr di farina 00
  • 50 gr di fecola
  • 90 gr di zucchero a velo
  • 5 gr di lievito per dolci
  • 150 gr di burro
  • 2 tuorli
  • 1 bustina di vaniglia
  • un pizzico di sale
  • per decorazione :
  • pasta di zucchero rossa, verde , bianca
  • gel per dolci
  • palline di zucchero argento
  • palline di zucchero di cioccolato
  • ci serviranno :
  • formine di natale varie
  • carta forno
  • mattarello
  • pennello
  • e cotonfioc

Istruzioni

  1. biscotti di natale
  2. mettiamo ad ammorbidire il burro fuori dal frigo , lo passiamo qualche secondo nel microonde
  3. mettiamo in una coppa la farina 00 , lo zucchero a velo , la vanilina ,la fecola il lievito e un pizzico di sale setacciati
  4. aggiungiamo i due tuorli e cominciamo a lavorare l'impasto
  5. aggiungiamo il burro e lavoriamo fino ad ottenere un impasto omogeneo
  6. avvolgiamo l'impasto nella pellicola e lo lasciamo riposare in frigo per 30 minuti
  7. biscotti di natale
  8. nel frattempo prendiamo i pezzi di pasta di zucchero e le formine
  9. passiamo 2 secondi la pasta di zucchero BIANCA nel microonde per poterla lavorare bene ( mi raccomando un passaggio velocissimo lavoriamo un colore per volta
  10. biscotti di natale
  11. mettiamo su di una spianatoia una manciata di zucchero a velo e stendiamo la pasta di zucchero fino a farla diventare il più sottile possibile con gli stampini ricaviamo  le stelle le campane i fiocchi gli angeli e i pupazzi di neve
  12. biscotti di natale
  13. facciamo lo stesso passaggio per la pasta di zucchero VERDE e ricaviamo gli alberi di natale , le casette e qualche animaletto
  14. facciamo lo stesso passaggio per la pasta di zucchero ROSSA e ricaviamo qualche stellina e i ferri di cavallo ( del resto potete andare di fantasia io la pasta da zucchero blu non l'ho usata più )
  15. biscotti di natale
  16. prendiamo le palline argentate e quelle di cioccolato
  17. con l'aiuto del cotonfioc , lo  bagniamo nel gel e bagniamo  la parte delle palline che attaccheremo alla pasta di zucchero e ci divertiamo a disporle a nostro piacere e fantasia , premendo un pochino sopra per farle aderire
  18. biscotti di natale
  19. lasciamo asciugare il tutto
  20. riprendiamo l'impasto e accendiamo il forno a 170 gradi statico
  21. contiamo le forme che abbiamo dato alla pasta di zucchero andremo a formare altrettanti biscottini di frolla ( contando qualcuna in più per ogni forma data )
  22. foderiamo un tegame da forno BASSO con della carta forno
  23. mettiamo un po' di farina sulla spianatoia e con l'aiuto del mattarello stendiamo l'impasto fino a allo spessore di 2, 5 mm
  24. tagliamo l'impasto con le formine le solleviamo aiutandoci con un coltello per non romperle e le disponiamo distanziate tra loro
  25. biscotti di natale
  26. infornare a 180 gradi per 12 minuti fino a doratura ( devono essere chiari )
  27. biscotti di natale
  28. sforniamo e facciamo raffreddare
  29. una volta freddi con un pennello e il gel attacchiamo la pasta di zucchero sui biscottini premendo un po' per unirli e li facciamo asciugare per un ora
  30. pronti
  31. biscotti di natale
  32. guardate che meraviglia questo albero di natale con luci già incorporate , mai più fili , BELLISSIMO !

    OUSFOT Albero di Natale con Luci Led incorporate...

    OUSFOT Albero di Natale con Luci Led incorporate...
    • 🎄【Albero di Natale con lucine】: dotato di 320 LED su 720 rami. Ci sono 8 modalità di illuminazione tra cui scegliere....
    • 🎄【Facile da installare e smontare】: Si installa e smonta in pochi minuti grazie allo speciale sistema di piegatura, puoi...
    • 🎄【Robusto supporto in metallo】: il supporto per l-albero di natale è realizzato in metallo per rendere l'albero più...

    139,99 EUR

    Offerta su Amazon


burro+farina 00fecolalievitopasta di zuccherouovavanigliazuccherozucchero a velo
ada leoci

Cucinare con passione è il segreto.

potrebbe interessarti

Spiedini di seppie gratinate

ricetta gnocchi di patate viola

focaccia con cipolle

frittelle dolci di carnevale

torta al cocco e cioccolato bianco

polenta con sugo di salsiccia

Lascia un Commento Cancella Replica

Chi Sono

Chi Sono

Ciao sono Ada Leoci e mi piacerebbe condividere le mie ricette con Voi.Cucinate con Amore.

Rimaniamo In Contatto

Facebook Twitter Instagram Youtube

instagram

istagram paneacquasale.it

Offerta Albohes Impastatrice Planetaria, Robot Mixer Multifunzioni,...
Albohes Impastatrice Planetaria, Robot Mixer Multifunzioni,...
70,37 EUR
Offerta su Amazon

seguimi su istagram

istagram-paneacquasale

Rimani Aggiornato!

Iscriviti alle mie Newsletter Per le nuove ricette, consigli & nuove foto. Rimaniamo in contatto!

  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • privacy

@2018 - paneacquasale design. All Right Reserved. Designed and Developed by affettispeciali@gmail.com


Torna in cima