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baci al cioccolato
DolciRicetta

baci al cioccolato

by ada leoci Gennaio 24, 2019
Scritto da ada leoci

Uno dei cioccolatini più famosi al mondo e ammettiamolo tra i più buoni ! i baci al cioccolato .

Se poi sono fatti in casa la soddisfazione aumenta, la ricetta è semplicissima , dobbiamo solo procurarci delle ottime nocciole e dell’ottimo cioccolato .

Questa ricetta necessita dello stampo , in seguito magari vi farò anche quella senza , io ho trovato uno stampo in silicone ma che è difficilmente reperibile ,potete anche decidere di farlo con uno stampo per cioccolatini a cupoletta o mezza sfera.

A dire la verità con stellina oltre i baci al cioccolato facciamo anche le caramelle gommose alla frutta che delizia ! se volete  vedere la ricetta cliccate sul link verde 

Si fanno in pochissimo tempo e potete completarli con delle cartine colorate o dei pirottini per offrirli ai vostri ospiti . Mia nipote Stella , quando li preparo mi deve fare sempre da assistente per mangiarsi quanta più cioccolata possibbile 😀

guardate la foto non sono bellissimi? che aspettate ? seguitemi nella mia cucina 😉

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  • Adatto sia per la surgelazione delle preparazioni sia per la loro cottura in forno, anche a microonde. Resistente all'ossidazione e...
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baci al cioccolato

baci al cioccolato

ada leoci Uno dei cioccolatini più famosi al mondo e ammettiamolo tra i più buoni ! i baci al cioccolato . Se poi sono fatti… Dolci baci al cioccolato European Stampa Ricetta
Porzioni: 10/12 Tempo Preparazione: 1H Tempo Cottura: 0M 0M
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Rating: 5.0/5
( 2 voted )

Ingredienti

  • 40 gr di nocciole pelate
  • 100 gr di nocciole tritate
  • 150 gr di nutella
  • 200 gr di cioccolato fondente 50%
  • ci servirà uno stampo in silicone per baci o cioccolatini
  • con queste dosi si preparano circa 30 baci , potete dividerlo se desiderate farne meno

Istruzioni

  1. tritiamo i 100 gr di nocciole in un robot o frullatore 
  2. sciogliamo il cioccolato a bagnomaria
  3. baci al cioccolato
  4. prendiamo lo stampo ,con un pennello piccolo in silicone spennelliamo l'interno della cupoletta
  5. baci al cioccolato
  6. adagiamo la nocciola 
  7. baci al cioccolato
  8. mettiamo lo stampo su di un vassoio e facciamo riposare 15 minuti in frezeer
  9. facciamo ammorbidire la nutella e aggiungiamo la granella di nocciole , mescoliamo 
  10. baci al cioccolato
  11. riprendiamo lo stampo e aggiungiamo la nutella con la granella riempiendo lo stampino fino al bordo ,togliamo l'eccesso con un coltello a lama piatta e larga 
  12. mettiamo nel congelatore per 30 minuti 
  13. se il cioccolato precedentemente sciolto di è indurito , ammorbidiamolo ( a me non è servito è andato bene così con i tempi scritti) 
  14. baci al cioccolato
  15. spennelliamo e copriamo la nutella con il cioccolato 
  16. rimettiamo nel congelatore per altri 15 minuti 
  17. baci al cioccolato
  18. pronti 
  19. non avete lo stampo per i cioccolatini ? guarda questa offerta su Amazon 😉 


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ada leoci

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1 commenti

francesco Gennaio 25, 2019 - 11:22 pm

baci ….fantastici

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