la Ricetta pugliese delle fave fritte è semplicissima , un aperitivo da sgranocchiare in compagnia nato dalla tradizione contadina . Un piatto poverissimo…
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le Friselline ai sette cereali integrali sono cotte al forno e semplicissime da fare . Avremo sempre a disposizione un ottima alternativa al…
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i lampascioni lessi olio sale e pepe sono uno dei piatti tipici della Puglia e Basilicata , un bulbo amarognolo che cresce nelle…
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il baccalà con peperoni cruschi è un piatto tipico della Basilicata , un secondo semplice che unisce la croccantezza dei peperoni alla morbidezza…
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I peperoni imbottiti al forno sono un piatto velocissimo salva cena ; possiamo anche pensare di prepararlo molto prima riporlo in frigo e…
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le mandorle ricoperte al cioccolato o mandorle atterrate sono semplicissime da realizzare , basta qualche piccolo accorgimento e saranno perfette ! per realizzare…
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la Torta Albero di natale soffice al cioccolato bianco è una delizia con una base morbidissima che si scioglie in bocca . l’ho…
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i Bucatini all’amatriciana sono un piatto che non ha bisogno di presentazioni , un grande classico della cucina italiana che fa sempre piacere…
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Oggi facciamo insieme la ricetta cantucci morbidi toscani ; un biscotto croccante alle mandorle, che si può gustare con del Vin Santo o…
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La torta ubriaca al primitivo è un dolce squisito privo di uova , è un dolce che ha un sapore intenso e avvolgente…
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