spaghetti vongole e pistacchi Una variante gustosa e delicata con cremoso pesto di pistacchi , gli spaghetti alle vongole con pesto di pistacchi…

filetto al pepe verde è un secondo di carne  gustoso e particolare con una fantastica cremina il filetto al pepe verde è ideale per…

spaghetti rucola e pomodorino  Un piatto semplice che possiamo fare quando andiamo davvero di fretta gli spaghetti rucola e pomodorino ! con due ingredienti…

orecchiette con polpettine al sugo Come accontentare i più piccolini se non con un piatto di orecchiette con polpettine al sugo ? i bambini…

torta di compleanno con fiori e farfalle Quest’anno mia nipote ha voluto una torta di compleanno con fiori e farfalle ! Visto che si…

Ricetta Pan di Spagna la base per eccellenza per realizzare le torte la mia Ricetta Pan di Spagna  è collaudata nel tempo è davvero…

tiramisù senza uova   Una versione ugualmente buona e più leggera, il tiramisù senza uova ! con gli anni ho deciso di eliminare completamente le…

olive dolci fritte con pomodoro da serbo pugliesi  Un antipasto tipico barese  le olive dolci fritte con pomodoro da serbo pugliesi ! le…

ricetta orecchiette pugliesi  un formato di pasta della mia terra , oggi vi scriverò la mia  ricetta delle orecchiette pugliesi ! le orecchiette…

fritto misto di pesce Un idea simpatica per realizzare un ottimo secondo di fritto misto di pesce . I cartocci di fritto misto sono…