pettole pugliesi  Con lo zucchero , con il miele o con il vincotto , le pettole pugliesi sono sempre buone ! Le pettole…

panini al nero di seppia gourmet Deliziosi con intenso profumo di mare ,  i panini al nero di seppia gourmet sono entrati a far…

pasta fresca all’uovo con semola rimacinata Con questa pasta possiamo sbizzarrirci con le più svariate ricette , con la pasta fresca all’uovo con semola…

baccalà al forno con patate Un piatto unico dal sapore deciso , il baccalà al forno con patate è decisamente un altro piatto tipico…

diavolacci pugliesi Un altro dolce del periodo natalizio , i diavolacci pugliesi anche se meno noti , sono dei dolci antichissimi . Devo…

panzerotti al forno Una versione più light del classico panzerotto pugliese , il panzerotto al forno è un alternativa ottima per non eccedere…

funghi galletti fritti  una ricetta per cucinare i funghi e renderli croccanti senza pastelle ; oggi faremo i funghi galletti fritti ! questi funghi…

intorchiate con mandorle  un dolce a forma di treccina tipico della tradizione culinaria pugliese , le intorchiate con mandorle . Ho provato e riprovato…

panini di semola soffici Semplici da realizzare e buonissimi da mangiare i panini di semola sono soffici all’interno e hanno una crosticina croccante .…

risotto alla milanese con l’ossobuco La ricetta più famosa della cucina Lombarda il risotto alla milanese con l’ossobuco ; oggi siamo proprio usciti fuori…